冬の贅沢を届けます
音戸の海で育ったナバラの牡蠣です
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News
ナバラからのお知らせ
様々な情報を発信しています
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最終値下げ!!2023年02月17日
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2/12(土)限定!!2023年02月09日
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値下げしました🎵2023年02月09日
ONLINESHOP
ナバラオンラインショップ
音戸の清浄海域で大切に育てたナバラの牡蠣を全国へお届けします
Concept
厚みがある大きなプリプリとした身が特長です
美しい海と豊富な餌など恵まれた自然環境にて養殖
別名「海のミルク」とも呼ばれている栄養豊富な牡蠣を、広島から鮮度の高い状態で全国のお客様に発送しています。タウリンや鉄分など、栄養ドリンクに主に含まれているような栄養素がたっぷりと含まれており、疲労回復やスタミナ維持に効果的に働いてくれるため、栄養補給や免疫力を高めるのにも適した食材です。
また、含まれているタウリンは肝臓の働きをサポートしてくれるため、二日酔いや悪酔いを予防する働きもあり、亜鉛には美肌作用も期待できるため、年齢や性別を問わず幅広い方に食べていただきたいと考えています。そこで、手軽に本場の味を楽しんでもらえるように、全国配送を行っています。
また、含まれているタウリンは肝臓の働きをサポートしてくれるため、二日酔いや悪酔いを予防する働きもあり、亜鉛には美肌作用も期待できるため、年齢や性別を問わず幅広い方に食べていただきたいと考えています。そこで、手軽に本場の味を楽しんでもらえるように、全国配送を行っています。
Service
理想的な生育環境である塩分濃度が濃い海域で養殖
旨味が凝縮されており豊富な栄養を含んでいます
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鮮度を保った状態でお客様にお届けします
おいしくて鮮度の高い食材を全国のお客様にお届けできるように、配送を行っています。特に、生食用として食べるときは、鮮度が大切だと考えており、収穫してプロが厳選したものだけをクール便にてお客様にお届けしています。 -
エグみや臭みが少ないので安心です
苦手なお客様でもおいしく食べられるような良質のものをお届けしています。栄養豊富であるとは分かっていても、食材特有の臭みやエグみが気になって、敬遠されている方も少なくありません。清浄海域で生育されているため、菌が少なく臭みもエグミも少ないのが特長です。 -
菌が少ない環境で育てられています
これまでかきが原因でお腹を壊したり、気分を悪くしたりされた方でも、安心して食べられるものを提供できるように努めています。生育段階で菌を保有しやすいことから、あたりやすい食材として知られていますが、美しい海による生育と徹底管理で菌の繁殖を防ぎます。
Blog
生産者ブログ
アレンジレシピなどの情報を発信しています
Access
全国のお客様に産地から鮮度の高い商品をお届けします
会社情報
会社名 | 株式会社ナバラ |
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住所 |
〒737-
-1205 広島県呉市音戸町南隠渡1-11-42 |
電話番号 |
0823-51-0234 |
代表者 |
代表取締役 名原 大輔 |
概要
大粒でプリプリとした濃厚なかきをお客様に提供しています。かきが「海のミルク」と呼ばれるのはその栄養価の高さと、身が乳白色だからです。殻付きでも生食用としても販売していますが、どれもきれいな乳白色で適度な光沢があり、大粒の身を厳選してお届けしています。また、良質な環境で育てられているため、栄養も豊富で味も濃厚です。